ย่างปลาบนกระทะ
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว blog แม่บ้าน หรือ หนุ่มๆ สาวๆ ที่ชอบทำอาหารกัน
วันนี้เรามีวิธีการย่างปลาบนกระทะมาฝาก เนื่องจากเราอยากกินปลาย่างแต่ไม่มีเตาย่าง
และ ขี้เกียจจุดเตาถ่าน เลยคิดว่าเราควรที่จะย่างปลาบนกระทะเนี้ยละ แต่ไม่ให้ของที่เราย่างโดนไฟจากแก๊สโดยตรง
เลยคิดว่างั้นก็ใช่ฟอยด์ว่างในกระทะแล้วกัน แต่ตอนคิดนี้ยังไม่ได้หาข้อมูลเพิ่มเติมอะไรเลย
คิดว่าวิธีนี้หน้าจะใช่ได้นะ
งั้นไปดูรูปกันว่าเราวางฟอยด์สำหรับบนกระทะแล้วย่างปลายังไง
กระทะใบขนาดไหนก็ตัดฟอยด์ให้เท่ากับกระทะ เพื่อที่จะได้ใช้ความร้อนที่ส่งขึ้นมาจากฟอยด์สามารถย่างอย่างอื่นได้ น้องๆที่หอที่ชอบทำอาหารก็สามารถใช้วิธีนี้ในการย่างของได้นะ
ไม่ใช้ย่างหมูกระทะกินกันละ วิธีนี้ใช้ไม่ได้เปลืองแก๊สหรือเปลืองไฟชัวร์ 5 5 5 5
มีคลิปเล็กตอนท้ายด้วยว่า เราย่างมันจริงๆนะ
แถมอร่อยด้วย
เดี๋ยวไว้ลงสูตรปลาย่างให้นะคะ ง่ายมากแถมอร่อย
เป็นชุดเมนูเพือสุขภาพได้อีกสำหรับวันนี้ขอตัวไปก่อนละจ๊ะ